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神农酿造酒

名称 神农酿造酒
来源 《本草纲目》
原料 黄芪300克,川芎150克,白芍150克,陈皮100克,炒枳壳100克,炙甘草50克,米糠500克,红麴500克,水5000毫升。
制作 将黄芪、川芎、白芍、陈皮、炒枳壳、炙甘草放入酒壶中,加入水,用文火煮沸,转小火炖煮2小时,滤去渣滓,取汁液备用。将米糠与红麴混合,加入适量水,搅拌均匀,发酵7天。将发酵好的米糠红麴液与药汁混合,放入酒壶中,密封保存30天即可。
用法 每次30毫升,每日3次,饭前或饭后均可。
禁忌 孕妇、哺乳期妇女禁用。
功效 益气活血,调理气血不足引起的疲乏乏力、头晕心慌、面色苍白等症状,适用于虚劳、贫血、失眠、食欲不振等。
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